Người thợ ngồi dệt chiếu cói trên khung gỗ trong gian nhà ở Nga Sơn, bó cói nhuộm đỏ bên cạnh

Làng nghề

Làng nghề xứ Thanh: đồng, cói, đá và gỗ

Mỗi làng nghề ở Thanh Hóa bắt đầu từ một thứ vùng đất có sẵn: đất sét và than cho lò đồng bên sông Chu, bãi bồi nước lợ cho cói Nga Sơn, núi đá xanh cho thợ Nhồi. Trang này kể nghề đến từ đâu, làm ra sao qua từng công đoạn, và ghé thăm thế nào để không làm phiền người đang làm việc.

đúc đồng Trà Đông thành di sản quốc gia
2018
làm đá ở làng Nhồi (2023)
~60 hộ
làm mộc ở Đạt Tài, Hà Thái, Hạ Vũ (2025)
275 hộ

Đúc đồng làng Chè (Trà Đông), xã Thiệu Trung

Làng Chè, tên chữ là Trà Đông, nằm ở xã Thiệu Trung — từ 1/7/2025 xã này rộng thêm, gồm cả Thiệu Vận, Thiệu Lý, Thiệu Viên cũ. Các bài báo đều nói nghề đã có hơn một nghìn năm. Truyền thuyết đặt gốc nghề ở thời Đinh hoặc Tiền Lê, thịnh dưới thời Lý, Trần, và gắn với một ông tổ được gọi là Nguyễn Minh Không (Lý Quốc Sư) — có nơi chép là Khổng Minh Không.

VietnamPlus mô tả cách đúc khuôn đất truyền thống qua năm bước:

  1. Làm mẫu bằng sáp hoặc vật liệu mềm.
  2. Làm khuôn từ đất sét trộn tro trấu và phụ gia mà mỗi nhà giữ bí quyết riêng.
  3. Nấu đồng ở nhiệt độ rất cao, theo tỉ lệ hợp kim riêng của từng lò.
  4. Rót đồng và để nguội — khâu phải canh thời gian chính xác nhất.
  5. Hoàn thiện: đánh bóng, chạm khắc hoa văn bằng tay.

Sản phẩm là trống đồng, chuông, lư hương, tượng. Báo Thanh Hóa ghi nghệ nhân làng đã nghiên cứu và phục dựng được cách đúc trống đồng thủ công sau nhiều thế kỷ thất truyền. Năm 2018, nghề đúc đồng cổ truyền làng Chè được đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Liên hệ với trống đồng cổ, xem trang văn hóa Đông Sơn.

Nghệ nhân dùng nồi nấu rót đồng nóng chảy vào khuôn đất ở một xưởng làng Trà Đông
Rót đồng là khâu cả xưởng phải dừng tay để cùng làm.

Nguồn: Tuổi Trẻ — tên gọi, trụ sở 166 xã, phường tỉnh Thanh Hóa từ 1/7/2025 (25/6/2025); Báo Thanh Hóa — Nghề đúc đồng Trà Đông (5/4/2026); VietnamPlus — Trà Đông, nơi lửa và đất kết tinh tinh hoa đồng Việt · đối chiếu ngày .

Chiếu cói Nga Sơn: cây của đất mặn

Nga Sơn là vùng đất ven biển được quai đê lấn dần ra bãi triều. Đất nhiễm mặn không hợp lúa, nhưng lại hợp cây cói: Bộ Công Thương mô tả cói Nga Sơn sợi nhỏ, dẻo dai, bóng mượt, và viết rằng ít nơi trồng được loại cói dài như ở đây. Nghề chiếu được ghi là có hơn 150 năm; chiếu từng được tiến triều đình và giới quý tộc. Câu "Chiếu Nga Sơn, gạch Bát Tràng, vải tơ Nam Định, lụa hàng Hà Đông" đặt nó cạnh những nghề nổi tiếng nhất châu thổ Bắc Bộ.

Công đoạn làm chiếu tay theo Báo Thanh Hóa (5/2026): cắt cói, phơi nắng cho giữ độ bền và màu tự nhiên, chọn sợi đẹp đem nhuộm, se sợi, rồi dệt hoa văn trên khung. Tiếng khung dệt từng là âm thanh quen thuộc của cả làng. Từ những năm 1960, chiếu và đồ cói Nga Sơn đã đi khắp cả nước và sang Đông Âu; nay Nhật Bản là thị trường lớn.

Nghề đang đổi: nhiều nơi dệt bằng máy, sản phẩm chuyển sang túi, giỏ, thảm, đồ trang trí. Báo Thanh Hóa nêu ba nỗi lo — nguyên liệu ít dần, lớp trẻ không theo nghề, và sức ép từ hàng công nghiệp. Muốn xem dệt tay, nên hỏi trước xem nhà nào còn giữ khung dệt thủ công.

Nguồn: Bộ Công Thương — Chiếu cói Nga Sơn (31/8/2022); Báo Thanh Hóa — Chiếu cói Nga Sơn, nét đẹp làng biển (14/5/2026) · đối chiếu ngày .

Đá Nhồi: núi đá xanh ở rìa tỉnh lỵ

Làng Nhồi dưới chân núi Nhồi (còn gọi An Hoạch, Nhuệ Sơn), phía nam trung tâm tỉnh lỵ; năm 2018 Báo Thanh Hóa ghi làng thuộc phường An Hoạch, năm 2023 Làng nghề Việt ghi phường An Hưng. Chúng tôi chưa đối chiếu được làng thuộc phường nào sau sắp xếp năm 2025.

Theo văn bia trong đền làng mà Làng nghề Việt dẫn, Lý Thường Kiệt đưa nghề chạm đá về Nhồi khoảng năm 1100. Đá núi Nhồi có sắc xanh, được ví như ngọc. Thời Lý, nhu cầu bia chùa làm nghề lớn lên; qua các đời Trần, Lê, Nguyễn, thợ Nhồi được kể là có góp tay ở Văn Miếu, thành Thăng Long, và ngay tại xứ Thanh là Thành Nhà Hồ, chùa Báo Ân, Lam Kinh. Những điều này là lời truyền của làng và của báo, chưa có tư liệu khảo cổ đối chiếu từng công trình.

Nghề sa sút tới khoảng năm 1980, phục hồi từ 1990. Năm 2023, làng có khoảng 60 hộ làm đá, chừng 500 lao động, phần lớn vẫn đục tay. Muốn hiểu vì sao đá xanh là vật liệu của kinh đô nhà Hồ, xem Thành Nhà Hồ.

Nguồn: Báo Thanh Hóa — Gìn giữ nghề chế tác đá mỹ nghệ (9/8/2018); Làng nghề Việt — nghề chế tác đá làng Nhồi (21/2/2023) · đối chiếu ngày .

Mộc Đạt Tài, Hà Thái, Hạ Vũ

Ba làng mộc ở vùng Hoằng Hóa — Đạt Tài, Hà Thái, Hạ Vũ — nay thuộc xã Hoằng Hóa. Báo Thanh Hóa (12/2025) ghi nghề có khoảng 400–500 năm, bắt đầu khi một người thợ cả từ Nam Định về Đạt Tài lập nghiệp và truyền nghề cho dân làng.

Thợ ở đây làm nhà gỗ, đình chùa, và các đồ chạm như cửa võng, bức cốn, hoành phi. Năm 2025, ba làng có 275 hộ, 755 lao động làm nghề. Tiếng máy cưa, máy chạm lẫn tiếng bào tay cho thấy nghề đã cơ giới hóa nhiều khâu, nhưng phần chạm hoa văn tinh vẫn làm bằng đục.

Nguồn: Báo Thanh Hóa — "Thắp lửa" nghề mộc truyền thống (8/12/2025) · đối chiếu ngày .

Gốm Lò Chum: một làng nghề đã tắt

Không phải làng nghề nào cũng còn. Lò Chum là làng gốm sành ra đời cuối thế kỷ XIX ở khu vực phường Trường Thi và Đông Hương cũ — nay đều thuộc phường Hạc Thành. Báo Thanh Hóa (2018, 2019) gọi đây là nét riêng của thị xã Thanh Hóa xưa, từng nổi tiếng với đồ gốm đa dạng, nhưng tới những năm 1980–1990 thì không còn lò. Ngày nay chỉ còn dấu tích và tên đất.

Chúng tôi chưa tìm được nguồn đáng tin nói cụ thể sản phẩm, nguyên liệu và lý do tắt lò, nên không viết thêm. Nếu gia đình bạn có ảnh, đồ gốm hay ký ức về Lò Chum, xin gửi cho ban biên tập qua trang liên hệ.

Nguồn: Báo Thanh Hóa — Gốm Lò Chum, ký ức một thời (16/11/2018); Báo Thanh Hóa — dấu tích gốm Lò Chum (14/9/2019); Tuổi Trẻ — tên gọi, trụ sở 166 xã, phường tỉnh Thanh Hóa từ 1/7/2025 (25/6/2025) · đối chiếu ngày .

Làng bánh

Hai làng bánh vùng Thọ Xuân cũng là làng nghề theo nghĩa đầy đủ: làng Mía ở xã Thọ Diên cũ (nay thuộc xã Xuân Hòa) làm bánh gai Tứ Trụ, còn xã Xuân Lập làm bánh răng bừa với khoảng 240 hộ theo Dân Việt (2022). Câu chuyện món bánh, vì sao gắn với giỗ vua Lê và lễ tịch điền, ở trang ẩm thực xứ Thanh.

Nguồn: Thanh Niên — Ăn bánh gai Tứ Trụ nhớ hương vị xứ Thanh; Dân Việt — món ăn, sản vật từng tiến vua ở Thanh Hóa (19/12/2022); Tuổi Trẻ — tên gọi, trụ sở 166 xã, phường tỉnh Thanh Hóa từ 1/7/2025 (25/6/2025) · đối chiếu ngày .

Ghé làng nghề cho có ý tứ

  • Làng nghề là nơi sản xuất, không phải điểm tham quan có người đón. Gọi hỏi trước qua ủy ban xã hoặc người quen, nhất là khi muốn xem một mẻ đúc đồng — không phải ngày nào cũng rót.
  • Ở xưởng đồng, đứng cách lò và khuôn đang rót; kim loại nóng chảy bắn tóe là tai nạn thường gặp.
  • Ở xưởng đá, bụi đá rất mịn; đeo khẩu trang và không đứng sau lưng người đang đục, cắt bằng máy.
  • Hỏi trước khi chụp người đang làm, và đừng cầm thử dụng cụ khi chưa được mời.
  • Nếu mua, mua ngay tại xưởng và hỏi rõ món nào làm tay, món nào làm máy — hai loại khác nhau về công, không phải về tốt xấu.

Không hợp với ai

Người muốn một điểm tham quan có lối đi, bảng chỉ dẫn và giờ mở cửa: phần lớn làng nghề xứ Thanh chưa làm du lịch theo kiểu đó. Trẻ nhỏ không nên vào xưởng đồng và xưởng đá đang chạy máy.

Câu hỏi thường gặp

Câu hỏi bạn đọc hay gửi

Làng nghề nào ở Thanh Hóa là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia?

Nghề đúc đồng cổ truyền làng Chè (Trà Đông), xã Thiệu Trung, được công nhận năm 2018.

Có xem được thợ dệt chiếu tay ở Nga Sơn không?

Được, nhưng số nhà còn dệt tay ít dần vì nhiều nơi đã chuyển sang dệt máy. Nên hỏi trước qua ủy ban xã hoặc người quen ở địa phương.

Gốm Lò Chum còn làm không?

Không. Theo Báo Thanh Hóa, làng gốm sành Lò Chum hoạt động từ cuối thế kỷ XIX tới khoảng những năm 1980–1990, nay chỉ còn dấu tích.

Làng nghề

Bat dau

Hỏi dulichxuthanh.com về di tích, lễ hội xứ Thanh

Hỏi về di tích, lễ hội, làng nghề xứ Thanh, báo thông tin đã cũ hoặc góp tư liệu. dulichxuthanh.com không bán tour và không chuyển thông tin của bạn cho ai.

Thêm thông tin chi tiết không bắt buộc — ghi rõ thì câu trả lời cụ thể hơn
Chung toi tra loi trong mot ngay lam viec.

Trả lời trong 1–2 ngày làm việc

Liên hệ